ch?ng l??ng s?n ph?m nhân d?p ?i?u
ch?t l??ng s?n ph?m nhân d?p ?i?u th? y?u thu?c lòng r?t gi?*u ra ch?t cây h?t ?i?u thô ho?ng ra ch? bi?n. gi?*u th? nói 80% ch?ng cây nhân d?p Do ch?ng cây h?t ?i?u thô quy?t ??nh. Ngo?*i nguyên t? h?t ?i?u thô k?ch, y?u t? con ng??i c?ng nhi?u tác ??ng r?t to ??n ch?ng l??ng s?n ph?m th?*nh ra ??t b?o ??m ni?m tin t?c cho khách quán tiêu th? ph?t ch?t l??ng s?n ph?m c?n gi? d? xây d?ng v?* v??t ch?c th?c hi?n ???c h? th?ng "Qu?n lý ch?t cây tuy?n di?n" trong quá ?? trình ch? bi?n h?t ?i?u (vi?t lách t?t l?* QLCLTD).
Ngu?n: cai qu?n lý ch?ng cây tinh di?n s?n ph?m nhân d?p ?i?u
N?i dung ng? h? th?ng QLCLTD trong su?t sinh s?n h?t ?i?u bao g?m:
1. ??*o t?o quách h? th?ng QLCLTD cho m?i ng??i t? ng??i lãnh ??o cao nh?t t?i công nhân viên m?c m?t v?. Vi?c ??*o t?o nè c?n th?c h?*nh li?n theo các ?nh th?c
- (a): l? ?ánh v?a h?c li?n tù tù t?i n?i cùng gi?ng viên l?* ng??i m?c m?t vì ch?ng gi?*u th? l?* b?ng nhóm tr??ng sinh s?n, qu?n l?* ??c, tông c? nghi?p mùa, b?*i bác gi?ng l?* nh?ng cu?n ?? pa ???ng di?n ra trong ??n v?.
- (b) M? danh thi?p ?? ???ng nhi?m ng?n h?n v??*n hay l?* n??*a th?i gian th?ng th?m t?i ??n b?i vì cùng gi?ng viên l?* c?c siêng gia m?i t? b? bên ngo?*i, giúp cho h?c viên m? mang d?o coi, c??*p nh??*t hóa c?c ph??ng pháp th?c h?*nh QLCLTD v?* h?c xu? nh?ng ghê nghi?m th? các m?t do khác.
- (c) C??* ng??i quách ??*o t?o ? danh thi?p d?*i, vin,...
2. Qu?n tr?ng tr? ?ánh vi?c bình th??ng:
- x?p hu?n theo các chi tiêu chu?n m?c, ki?m th?m tra c?c bi?n ?ong trong sinh s?n v?* ti?n ?ánh vi?c, th?ng li?t kê c?c ác li?u cái th?n h?n ? kho?ng ti?n ?ánh vi?c, b?o trì th?ng th?m các máy móc, trang váng v?t b?, nh?* x??ng,...
- ch?ng duyên do gây s? c?, h? trong s?n xu?t, trong su?t l?*m vi?c, t? b? ??y gi?*u cáo pháp tôn t?o k?p th?i v?* d? phòng sau n?*o.
3. qu?n l?* tr? ch?*nh sách ch?t cây:
Qu?n tr?ng ph?t ch?*nh sách ch?ng cây l?* ?ánh vi?c c?p thi?t n?i m?c ??*ch ?? cao vì ch?ng c?m rìa chi?m cho s?n ph?m h?t ?i?u trên th? tr??ng h?c v?* gi?i ?áp t??ng ?ng m?i r? ?? ngh?, bi?n ??ng ng? ?n x?*i s??* d?ng ?ng chu?n vi?c c?i ti?n l?m h? th?ng v?* liên ti?p man di ho?t ??ng sinh s?n v?* ti?n ?ánh tác trong ? ch?c.
"Ch?*nh sách ch?ng l??ng" bao g?m: Plan (P) - v? (D) - Check (C) - Action (A):
a. l??*p m?u ho?ch (Plan): ??ng v?*o m?c tiêu v?* chi?n l??c ph?t ch?ng cây.
b. th?c hi?n (v?): t?o s? l?p bó gi?a các vách viên trong su?t n?i c? ??n v? n?i thúc ??y man r? ng??i phát huy sáng ki?n c?i ti?n ??m b?o cho mão ho?ch (P) nh?m th?c hi?n (D) ??n cách phanh nh?t.
c. soát (Check): luôn ho?c toan k? theo tháng, quý giá, n?m ki?m tra ???c xác nh??*n các k?t trái v?n ??t t?t. C?n d?i ch?c m?t h?*ng ng? danh thi?p ch?m gia ?ánh v?* ch?t l??ng trong n?i b? th?c hi?n ti?n ?ánh vi?c soát (C).
d. h?*nh ta ??ng (Action): h?i ??*ch h? ?? pa ra ch? ??t n?i, c?n thi th? toan to?*n r?*ng t?i l?i xu?t phát tr??ng ?o?n cú ?âu? Do k? ho?ch n?ng vì ch?ng th?c hi?n gây v?*o? phê chu?n công c? ki?m r?* quá ?? trình v?* ki?m r?* soát ch?t cây kè th?ng kê nh?m Tìm v?*o duyên c? ch?*nh tho? gây ra l?i, tr??ng ?o?n cú ??y ?? pa v?*o các h?*nh ??ng c? d?ng phanh t? kh?c ph?c, tu b? v?* d? phòng (A).
4. qu?n l?* tr?ng ph?t gi?*y - ch?c hay l?*:
t?t t?o ?i?u ki?n lu??*n b?*n thông báo gi?a các c? ph??*n trong ??n b?i vì t?t t?o v?*o s? h?p nh?t man di ho?t c?n ? m?t vì ch?ng v?*o m?c tiêu th?a mãn ??y ?? nh?ng yêu c?u m?c ng??i ?n tiêu s??* d?ng v?* xã h?i ??i ??ng ch?ng l??ng s?n ph?m. Qu?n tr?ng ph?t chéo - ch?c hay l?* s? xóa b? s? ng?n cách gi?a c?c bu?ng, ban, c? ph??*n, ?em thông tin ??n man di ng??i n?i d?n x?p ??t l?i b? máy g?n g?*ng nh?, phù h?p lý ho?t ?ông nhi?u hi?u qu? nh?t.
5. Xây d?ng các nhúm ki?m r?* ch?ng cây ( QC - Quanlity control):
m?c ??*ch xây d?ng ??i ng? QC ???c t?o ra vá v?*u tr??ng h?c ?? vi?c tho?i chèo, t? b? giác, k?*ch th?*ch man r? ng??i v?c huy sáng ki?n, c?i ti?n t? b? bé ??n l?n ??t giò d?ng ?? cao ch?t cây c?m t? s?n ph?m.
D??i ?ây gi?i thi?u t?t tham kh?o phi?u ki?m th?m tra quá ?? v?* ch?ng l??ng s?n ph?m t?*y th?ng kê trong su?t h? nguyên suý bi?n h?t ?i?u theo c? gi?i k?t h?p chôm ?ánh.
Nguon: N?i dung c?a h? th?ng QLCLTD trong s?n xu?t h?t ?i?u
